Hörde detta lilla samtal mellan min yngsta dotter och hennes kompisar:

Den ena ( som råkar vara min egen dotter) : Min pappa gör VÄRLDENS godaste köttfärssås.

Jaha, vad är det i den?

Kött och grädde. Bara köött och grädde.

De  andra tjejerna i kör: Åh vad gott.

Min mammas (alltså min ) köttfärssås är as äcklig.

Vaffördå?

Hon river MORÖTTER i den. Och ibland har hon svamp i.

USCH svarar de andra i kör.

Tyst en lång stund. Som för att riktigt ta in vad min dotter nyss sagt.

Och vet ni, hon har LÖK i den också.

De andra suckar av medlidande.

Stackars dig.

Det är väl nu  jag ska hoppa fram från stället där jag gömmer mig och säga: Tänk på barnen i Biaffra!

Nya tag. Ungdomarna ska  laga middag hemma. Vi tycker att arbetsbördan är lite sned hemma. Så att middagen ska lagas av dem grundar sig i flera anledningar än grönsaker gömda i köttfärs.

Det är infört sedan en tid tillbaka. Jovars Det börjar bli lite ensidigt. Med ägg. Speciellt med kokta ägg som legat i vattnet och bubblat i sådär en 20 minuter.

Men igår fick vi tortellini minsann. Smakade ljuvligt. Inte en grönsak så långt ögat nådde. Inte ens ett ägg.

Men i fredags gjorde mellersta dottern en rätt som hon sett på TV. Komplicerad och fantastiskt god. Aubergine som stekts i strimlor och fyllts med haloumi och soltorkad tomat. Till det pasta med egengjord tomatsås.

Det finns hopp!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej bloggen och dess tappra läsare!   Idag gör jag ett upplägg i dagboksformat. Men jag pratar inte om idag utan om en annan dag. Jag skulle till ett sjukhus för att hämta ut en apparat för att mäta blodtrycket under 24 timmar. Tänkte mig väl e...

Jag måste bara berätta om vår tur till Island. Sedan vi träffades 1989 har vi pratat om Island min käre make och jag. Ibland har vi kikat på resor , men det har fallit på priset. Men detta får väl gå under devisen Plötsligt händer det, nämligen ...

Efter en lång bortavaro är jag nu närvarande. Känns bra.   Byte av jobb. Insikt om att jag faktiskt är en trygghetstörstande människa, ett vanedjur, tillika mer som lille skutt än Tiger. Sen har jag sysslat med att acceptera Lille Skutt i mig. ...

Härförleden var jag på möte. Fyra personer från ett företag hade bjudit in mig för att förklara en undersökning. Det flöt på fint. Fyra kvinnor och en man. Men efter en timme kände jag mig vred. Efter ytterligare tio minuter insåg jag att om jag inte...

Detta är en alldeles sann histora. Plats och människor är avidentifierade med hänsyn till deras integritet och självaktning.   En kvinna ska ha lönesamtal med chefen. För ett antal år sedan. Chefen är pensionsmässig, sjuklig, auktoritär och snål....