Alla inlägg den 21 februari 2010

Av Winner Horse - 21 februari 2010 16:09

Sant. Världens godaste kladdkaka. Ett mycket gammalt recept. Fettbomfadderittankladdkaka. Hann inte ta kort innan den var slut.

150 g smör

175 g mörk blockchoklad

3 ägg - gula och vita för sig

2 dl rörsocker ( jag drog ned till 1 lite drygt)

1 dl mjöl

Rostade mandlar på toppen.

Smält smöret, tillsätt chokladen. Låt allt smälta. rör ned mjöl och äggulor och socker. Vispa vitorna till hårt skum rör ned.

Rosta mandlar i en stekpanna hacka dem grovt och lägg över Grädda längst ned i ugnen på 30 minuter. ut med kakan, schlurp.


Sen gjorde jag klassiska crepes också. Med favoritfyllning. Svamp, stek stek i stekpanna, salt och peppra. Tillsätt rikligt med grönmögel ( nu kräks nog vissa!) smält smält, en skvitt gridde, och toppa det hela med en dutt gele av valfri sort. Red av om du ska ha det till crepes. Annars är direkt ur stekpannan. :)


ANNONS

Presentation


Välkommen hit till Winnerhorse!

Omröstning

Vilken årstid är din favorit?
 Vinter
 Vår
 Sommar
 Höst

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ winnerhorse med Blogkeen
Följ winnerhorse med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se