Alla inlägg den 20 september 2009

Av Winner Horse - 20 september 2009 10:10

Inspirerad av min bloggvän Susanne som frikostigt delar med sig av sina fina GIrecept kommer ett av mig här. Det är ett favoritrecept som jag faktiskt gjort i flera år utan att veta om att det är ett GIrecept.


Man tar mycket vitkål och strinmlar det fint, stoppar ned det i en gjutjärnspanna steker tills det sjunker ihop ordentligt, blanda ned rejält med purjolök.


Stek i en egen panna köttfärs, salta och peppra lätt, när färsen är genomstekt så stjälper man ned den i gjutjärnspannan tillsammans med vitkål och lök ( man kan säkert ta annan lök också).


Så långt Sweden, nu kommer China!


När allt stekt en stund så häller man i en blandning av sött salt och surt. Det vill säga en del soja en halv del sirap ( eller farin)  och en halv del vinäger.

Man kan höfta, men jag håller mig till detta, tar jag 1 dl soja, så blir det en halv dl sirap och en halv del vinäger.


Ibland tillsätter jag lite svamp och ibland lite vitlök.


Sehr mumsig!


ANNONS

Presentation


Välkommen hit till Winnerhorse!

Omröstning

Vilken årstid är din favorit?
 Vinter
 Vår
 Sommar
 Höst

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2009 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ winnerhorse med Blogkeen
Följ winnerhorse med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se