Jag har förstått av alla kommentarer från er bloggvänner att jag inte är ensam om att känna kalla kårar över julklappshandeln. Men vet ni? Detta är nästan som att vinna på triss..plötsligt händer det! Jag har liksom känt mig lite som Ior i mentaliteten över att jag inte lyckas julhandla som de flesta andra verkar kunna göra, och att jag dessutom inte får ihop julgodiset har nästan (men bara nästan) fått bägaren att rinna över i mitt Iorsinne...

Alldeles nyss, gjode jag brända mandlar! Precis i skrivande stund har jag smaskat i mig flera, och förundras över smaken, god, formen, fin, och allt är  liksom fulländat i min skål som snart är tom...

Så här gick det till:

3 dl florsocker och 1 dl muscovatsocker och faktiskt lite salt ner i en rengjord stekpanna. I med en påse mandlar och lite till ( 250 gram ska det vara). Lagom varmt, sockret smälter, häll av när det klibbat fast på mandlarna. Häll allt på enform med lite florsocker, separera. Klart!  

 

Nadja

14 december 2008 19:08

Hihi! När det (baket/godiskoket eller "what ever") för en gångs skull faktiskt blir lyckat så försvinner det snabbare än kvickt! Gott låter receptet! Muscovado! *antecknat och klart* ;-)

http://tokiga-familjen.blogspot.com

 

winnerhorse svarar

14 december 2008 20:50

Muscovado ska det ju vara. Allt verkar bli bra med det sockret, det är så gott. Nu har jag sett er bil! Undrar över inredningen i din båt! Nyfniken

 

Synne

15 december 2008 09:18

Brända mandlar....
så gott.
Här ska vi göra Rocky road....
Hoppas det går bra.
Men brända mandlar är så gott. ska låta ditt inlägg stå uppe så maken får se det....
Han är galen i brända mandlar hehe....
Önskar dig en härlig måndag nu.
Kram Synne.

http://nabolandet.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej bloggen och dess tappra läsare!   Idag gör jag ett upplägg i dagboksformat. Men jag pratar inte om idag utan om en annan dag. Jag skulle till ett sjukhus för att hämta ut en apparat för att mäta blodtrycket under 24 timmar. Tänkte mig väl e...

Jag måste bara berätta om vår tur till Island. Sedan vi träffades 1989 har vi pratat om Island min käre make och jag. Ibland har vi kikat på resor , men det har fallit på priset. Men detta får väl gå under devisen Plötsligt händer det, nämligen ...

Efter en lång bortavaro är jag nu närvarande. Känns bra.   Byte av jobb. Insikt om att jag faktiskt är en trygghetstörstande människa, ett vanedjur, tillika mer som lille skutt än Tiger. Sen har jag sysslat med att acceptera Lille Skutt i mig. ...

Härförleden var jag på möte. Fyra personer från ett företag hade bjudit in mig för att förklara en undersökning. Det flöt på fint. Fyra kvinnor och en man. Men efter en timme kände jag mig vred. Efter ytterligare tio minuter insåg jag att om jag inte...

Detta är en alldeles sann histora. Plats och människor är avidentifierade med hänsyn till deras integritet och självaktning.   En kvinna ska ha lönesamtal med chefen. För ett antal år sedan. Chefen är pensionsmässig, sjuklig, auktoritär och snål....