Japp, vi har ett sladdbarn.

Det är verkligen ett konstigt namn på ett barn som kommer lite senare i livet eller efter de andra barnen.

Sladdbarn. Det där lite sladdriga barnet? Eller barnet som kom till när mamma och pappa fick sladd i sänghalmen en kväll, vi sladdade till ett barn. Eller barnet som sitter fast i en liten sladd.

Hört talas om kladdbarn?

Konstigt är det i alla fall, ordet, förstås och inte barnet.

Typiskt lördagsinlägg, inte ens orden håller ihop. Inte jag heller.

Apropå sladd. Jag fixade middag igår, födelsedagsmiddag, inbakad kyckling, eget påhitt, nervöst, men det var gudomligt gott. Med mixerstaven gjorde jag geggan som skulle ligga ovanpå kycklingen innanför "täcket". Snabb som en vessla i vanlig ordning, här ska städas! Ska plocka ned mixerstaven som ligger i gojset i diskhon, har glömt att dra ut sladden och det blir kortis (kortslutning!). Jag vibrerar, sen går en säkring, jag springer in i tvättstugan och ylar. Det luktar bränt- är det jag?

Dottern undrar: oj, undrar hur det skulle kännas att mamma dog på ens födelsedag!? Jag köper Norrmalmstorg (dom spelar monopol).

Från övervåningen brummar den äldste: fan vad det luktar! Och vad mörkt det blev!

Det är ingen fara, piper jag inne i tvättstugan, mamma är tillbaka i livet nu!

RECEPT, inbakad kycklingfilé

Kycklingfilé

Smördeg med tomat och basilikasmak, nyhet!

Ägg

Philadelphiaost

Soltorkade tomater, på burk i olja.

Jag gjorde så här; Stekte kycklingen. Kryddade med salt och peppar. Lät svalna varefter jag skar flera snitt i kycklingarna. Kletade på en röra bestående av soltorkade tomater som jag kört i mixern(som nästan tog kol på mig) blandat med philadelphiaost med vitlökssmak.

Sen kavlade jag ut smördegen som jag köpt färdig, och bakade in kycklingarna. Penslade med ägg och hade dem i ugnen i cirka 20 minuter, 175 grader.

Serverade endast en sallad till, i sann GI anda, och tzatziki. Rött vin smakade också gott till detta!

Kan varmt rekommenderas, uppskattades av gästerna som varierade i ålder mellan 8 år upp till 70.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej bloggen och dess tappra läsare!   Idag gör jag ett upplägg i dagboksformat. Men jag pratar inte om idag utan om en annan dag. Jag skulle till ett sjukhus för att hämta ut en apparat för att mäta blodtrycket under 24 timmar. Tänkte mig väl e...

Jag måste bara berätta om vår tur till Island. Sedan vi träffades 1989 har vi pratat om Island min käre make och jag. Ibland har vi kikat på resor , men det har fallit på priset. Men detta får väl gå under devisen Plötsligt händer det, nämligen ...

Efter en lång bortavaro är jag nu närvarande. Känns bra.   Byte av jobb. Insikt om att jag faktiskt är en trygghetstörstande människa, ett vanedjur, tillika mer som lille skutt än Tiger. Sen har jag sysslat med att acceptera Lille Skutt i mig. ...

Härförleden var jag på möte. Fyra personer från ett företag hade bjudit in mig för att förklara en undersökning. Det flöt på fint. Fyra kvinnor och en man. Men efter en timme kände jag mig vred. Efter ytterligare tio minuter insåg jag att om jag inte...

Detta är en alldeles sann histora. Plats och människor är avidentifierade med hänsyn till deras integritet och självaktning.   En kvinna ska ha lönesamtal med chefen. För ett antal år sedan. Chefen är pensionsmässig, sjuklig, auktoritär och snål....